食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 乐发彩票客户端环保| 盈利之外，还有环境责任 2024-06-11 乐发彩票官网平台国务院成立江苏盐城特别重大爆炸事故调查组 2025-01-13 乐发彩票官网网址王思聪出质大连合兴投资股权 2024-04-10 乐发彩票交流群 环境部回应华北多城PM2.5反弹：少数地方出现松懈情绪 2024-08-09 乐发彩票走势图美破天际!宏远外籍啦啦队美女火了 颜值身材满分 2024-07-30 乐发彩票开奖结果土超队遭遇车祸:捷克国脚苏拉尔离世 西塞等6人受伤 2025-01-06 乐发彩票下载 清新健气绿！John Elliott x Nike LeBron Icon又添新配色！ 2024-06-16 乐发彩票邀请码 苗族女孩一件衣服值万元，大街上如同行走的炫富现场 2024-09-11 乐发彩票appNBA五佳球：哈登迎射汤普森 霍福德泰山压顶血帽字母哥 2024-08-17 乐发彩票客户端下载华尔街：iPhone可能依然会降价“防滑” 2024-04-30 乐发彩票手机版APP任天堂Switch累计销量3400万台 2024-06-25 乐发彩票官方何炅与汪涵一同庆祝生日 杨乐乐：彼此要珍惜啊 2025-01-27 乐发彩票APP2019年的时候，有一部神剧，叫《权力的游戏》 2025-02-04 乐发彩票开户 73岁儿子猎捕候鸟被抓 100岁老父亲：鸟吃粮食 2024-07-12 乐发彩票平台2018-10-19 期幻乐之城闺蜜互怼王菲吐槽那英嗓门大嘉宾：王菲 何炅 那英 2024-05-14 乐发彩票下载app整治保健乱象百日行动效果如何?官方这么说 2024-04-14 乐发彩票充值汽车的后视镜应该如何调整，减少视线盲区？ 2024-12-28 乐发彩票返点49岁陈浩民承认整容自曝：别人都做我不做很亏 2024-04-05 乐发彩票手机版31省份经济年报： 南北分化明显 粤苏GDP跨过9万亿 2024-06-12 乐发彩票攻略为孩子辞职在家 丈夫却另结新欢 2024-06-09 乐发彩票官网长沙虎纹汤圆受热捧 2024-09-17 乐发彩票计划群习近平主席出席第二届“一带一路”国际合作高峰论坛纪实 2024-03-19 乐发彩票注册 做比尔·盖茨的女人是种什么体验？梅琳达说：我也曾努力避孕... 2024-09-29 乐发彩票赔率台青山西开店记：邂逅爱情、安家立业 2024-05-14  ) 乐发彩票地图 |
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